Kaasbuur is een shop-in-shop bij Bureau Wijn in Bos en Lommer en sinds 3 september 2021 open. Loop een keer binnen voor het uitgebreide assortiment heerlijke kazen uit diverse windstreken. Er is altijd wel wat te proeven.
Over Kaasbuur
Jarenlang woon ik al in Bos en Lommer, en al die tijd miste ik een plek waar je lekkere kaas en delicatessen kon krijgen. Daarom heb ik, Gita Bouma , de stap gezet om mijn eigen kaaswinkel te openen: Kaasbuur.
Op een prachtige zichtlocatie aan de Admiraal de Ruijterweg in het opkomende Bos en Lommer opende wijnwinkel Bureau Wijn vier jaar geleden al haar deuren, en nu is Kaasbuur daar, als shop-in-shop, sinds september 2021 bijgekomen.
Kaasbuur heeft een uniek aanbod aan kazen uit verschillende windstreken. Bij het uitkiezen van de kazen heb ik de volgende aspecten hoog in het vaandel: kleinschalig, zo mogelijk lokaal en goed voor het dierenwelzijn. Er zijn kazen uit Frankrijk, Zwitserland, Groot-Brittannië, Italië, Spanje, België, Denemarken, en natuurlijk uit Nederland. Naast kazen kun je nu ook al terecht voor heerlijke gedroogde worstjes, chutneys en toastjes. Het assortiment wordt steeds een stukje uitgebreid. Volg @kaasbuur op Instagram om geüpdatet te blijven!
Mijn liefde voor lekker eten zit in mijn genen, want mijn vader was kok en dus werd er altijd lekker gekookt bij ons thuis.
En verder wordt er niet ingewikkeld gedaan: kaas moet gegeten worden.
Contact
KAASBUUR
tel:+31646023292
info@kaasbuur.nl
Instagram: @kaasbuur
Admiraal de Ruijterweg 325
1055 LX te Amsterdam
Openingstijden:
Woensdag – Vrijdag: 14:00-20:00
Zaterdag: 12:00-20:00
Zondag: 14:00-18:00
Maandag & Dinsdag gesloten